Trang chủ » Bà Bầu Ăn Măng Được Không? Cẩn Trọng Khi Mẹ Bầu Ăn Măng

Bà Bầu Ăn Măng Được Không? Cẩn Trọng Khi Mẹ Bầu Ăn Măng

Măng là một trong những thực phẩm đặc trưng tại Việt Nam. Măng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Đây là món yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, bà bầu ăn măng được không? Hay cần chú ý những gì khi bà bầu ăn măng? Hãy cùng TOPNHAT tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé.

 

Những câu hỏi về việc bà bầu ăn măng

 

Măng là các cây non mọc lên khỏi mặt đất từ các loài tre, phổ biến như măng tây, măng ta…Có thể kết hợp để chế biết rất nhiều món ngon như canh măng vịt, măng xào tỏi, ếch xào măng. Các món thịt như thịt lợn, thịt bò, thịt vịt hay ngan cũng có thể nấu với măng rất ngon. Chính vì sự kết hợp đa dạng này, nên bà bầu mới băn khoăn việc bầu ăn măng được không? Bà bầu ăn măng khô được không? Bầu ăn bún măng được không? Và rất nhiều câu hỏi khác. Chúng ta cùng phân tích để đưa ra câu trả lời.

 

Giải đáp câu hỏi bầu ăn măng được không?

 

Thành phần của các loại măng

 

Như đã nói, măng có rất nhiều loại. Với măng tây thì ta đã biết là một trong những loại rau tốt nhất cho bà bầu, nên không cần bàn nhiều. Chúng ta hãy tìm hiểu thành phần từng loại măng khác nhé:

Xem thêm:  TOP 8+ Vòng đeo tay thông minh tốt, được ưa chuộng nhất hiện nay

 

  1. Trong 100g măng tre tươi có 92g nước, 1,7g glucid, 1,7g protid,  4,1 g là chất xơ (xenluloza).
  2. Trong 100g măng nứa tươi có 92g nước, 1,9g protid, 1,7g glucid, 3,9g chất xơ.
  3. Trong 100g măng vầu tươi có 91 g nước, 1,4g protid, 2,5g glucid, 4,5g chất xơ
  4. Trong 100g măng ngâm chua có 92,8g nước, 1,4g protid, 1,4g glucid, 4,1 g chất xơ.
  5. Trong 100g măng khô có 23g nước, 13g protid, 2,1g lipid, 21,5g glucid, 36g chất xơ.

 

Về thành phần dinh dưỡng, Trong 100g thịt măng có chứa 5,5g bột đường, 0,8-2g chất đạm, 0,1g chất béo, 15mg calci, 0,6mg sắt và nhiều sinh tố (B1: 0,07mg, B2: 0,1mg, PP: 0,7mg, C:8 mg).

 

Măng là thực phẩm chứa khá nhiều dinh dưỡng
Măng là thực phẩm chứa khá nhiều dinh dưỡng

 

Bà bầu ăn măng được không?

 

Với những phân tích về thành phần thì chúng ta đã có câu trả lời. Bà bầu hoàn toàn có thể ăn măng ở bất kỳ giai đoạn nào của thai kì. Kể cả măng tươi hay măng khô hay măng chua. Vì đây cũng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Những lợi ích của măng, cũng như lưu ý gì khi ăn măng? Cùng theo dõi tiếp nhé.

 

Măng có lợi ích gì đối với bà bầu?

 

Loại măng chúng ta thường ăn là măng tây, măng tre và măng nứa. Măng tây thì tác dụng tốt khỏi phải bàn đối với bà bầu rồi. Còn 2 loại phổ biến là măng tre và măng nứa. Cả măng tre và măng nứa đều có những loại vitamin và khoáng chất phong phú. Măng mới hái còn có nhiều thiamin, niacin, vitamin A và E đều là những vi chất tốt cho thai kỳ nếu ăn với lượng vừa phải.

Xem thêm:  Xem Ngay TOP 5 Địa Chỉ Bán Chậu Cây Cảnh Tốt Nhất Tại Hà Nội

 

Những lợi ích của măng đối với bà bầu có thể kể đến như:

 

  1. Măng giúp bà bầu tăng cường hệ miễn dịch: Măng ngoài việc chứa nhiều chất còn có đặc tính kháng khuẩn và virus. Chính vì thế rất hữu dụng để bà bầu phòng ngừa lạnh và cảm cúm hoặc các bệnh thông thường khi giao mùa, thay đổi thời tiết.
  2. Măng giúp mẹ bầu kiểm soát cân nặng, hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong măng giúp bà bầu tiêu hóa tốt hơn, giảm tình trạng táo bón. Ngoài ra măng cũng chứa ít calo và chất béo nên bà bầu không sợ bị tăng cân quá nhiều.
  3. Có lợi cho tim mạch của bà bầu: Do chất xơ trong măng có thể giúp bà bầu giảm hấp thụ cholesterol.
  4. Măng cũng giúp phòng ngừa ung thư cho mẹ bầu: Do măng sở hữu nhiều chất chống oxy hóa ngăn hoạt động của gốc tự do, đây chính là nguyên nhân gây ra căn bệnh ung thư.
  5. Măng có tác dụng giúp mẹ bầu chữa các bệnh về hô hấp như viêm đường hô hấp, viêm phế quản, do có đặc tính chống viêm.

 

Lưu ý những rủi ro khi bà bầu ăn măng

 

Hiện tại, chưa có nghiên cứu nào cho thấy thai nhi nhiễm độc khi ăn măng. Nhưng trên thực tế trong măng chứa khá nhiều độc tố, nguy hiểm nhất là glucozit, thành phần này sẽ sinh ra acid xyanhydric. Khi vào dạ dày, glucozit bị phân hủy với tác dụng của men tiêu hóa, chất chua trong dạ dày; sau đó acid xyanhydric sẽ bị đẩy ra ngoài dưới dạng dịch nôn. Điều này rất nguy hiểm đối với những mẹ bầu có hệ tiêu hóa kém.

Xem thêm:  TOP 10 Loại Thực Phẩm Bà Bầu Tuyệt Đối Không Nên Ăn | Xem ngay

 

Lưu ý gì khi bà bầu ăn măng? Tuy bà bầu có thể ăn măng. Nhưng nên lưu ý hạn chế ăn măng nếu có thể, còn nếu thật sự thèm thì chỉ được ăn với một lượng ít, không được ăn vượt quá giới hạn cho phép. Dù là măng tươi hay khô thì mẹ chỉ nên dùng từ 1 – 2 lần/tháng, mỗi lần không quá 200 gram.

 

Ngoài ra nếu bà bầu muốn ăn măng, hãy chọn những cây măng có nguồn gốc tự nhiên, không có thuốc hay chất bảo quản nhé.

 

1010 shopee
Bà bầu có thể ăn măng ở mức cho phép
Bà bầu có thể ăn măng ở mức cho phép

 

Lời kết

 

Qua bài viết này, bạn chắc hẳn đã có câu trả lời cho việc bầu ăn măng được không? Măng ngoài những lợi ích thì cũng có những tác hại đối với bà bầu. Măng tốt khi bà bầu ăn với lượng cho phép, và ngược lại sẽ rất có hại, thậm chí ngộ độc gây nguy hiểm cho bà bầu. Tham khảo thêm những loại thực phẩm bà bầu tuyệt đối tránh sử dụng. Và hãy cân nhắc và tham khảo thật kỹ nếu như mẹ bầu muốn ăn măng nhé. Hãy nghe lời khuyên từ các bác sĩ, cũng như những chuyên gia có kinh nghiệm nhé.

 

Hi vọng mẹ bầu có thêm nhiều kinh nghiệm qua bài viết này. Hãy cho TOPNHATVN 5 sao nếu mẹ thấy bài viết hữu ích nhé. Chúc mẹ và bé một thai kỳ thật an toàn và khỏe mạnh nhé ^^.

Chia sẻ:
Bình luận Facebook:
Bình luận Ẩn danh:
guest
0 Bình Luận
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả các bình luận
Cùng chủ đề: