Trang chủ » TOP 10 loại rau củ nhiều canxi nhất nên ăn

TOP 10 loại rau củ nhiều canxi nhất nên ăn

Như Admin đã nói ở bài trước, thì canxi là chất quan trọng không thể thiếu của cơ thể. Việc thiếu canxi gây ra nhiều bệnh lý. Chính vì thế việc bổ sung đủ canxi là điều rất quan trọng. Ta có thể bổ sung canxi bằng nhiều cách, trong đó có cách ăn rau củ. Sau đây TOPNHATVN sẽ liệt kê 10 loại rau củ chứa nhiều canxi nhất mà bạn nên ăn để cung cấp canxi cho cơ thể.

 

10 loại rau củ nhiều canxi nhất mà bạn nên ăn

 

  • Rau dền, củ dề chứa nhiều canxi
  • Đậu rồng (đậu khế) – Chứa nhiều canxi nhất trong các loại đậu
  • Rau súp lơ (bông cải xanh)
  • Rau cải chíp
  • Rau chân vịt (cải bó xôi)
  • Xà lách
  • Măng tây –  loại rau bổ sung canxi dồi dào
  • Cần tây
  • Khoai lang
  • Bí đỏ

 

Chi tiết về các loại rau củ dồi dào canxi

 

Rau dền và củ dền

 

Mỗi chén rau dền chín cung cấp đến 164mg Canxi hay trong 100gr lá rau dền có chứa đến 267mg Canxi, đáp ứng đến 50% nhu cầu canxi mà cơ thể cần. Đây cũng là loại rau phổ biến mà các bạn có thể tìm thấy. Việc chế biến rau dền cũng đơn giản như nấu canh và luộc. Rau dền là loại rau bổ sung canxi tốt và dễ tìm kiếm nhất.

Xem thêm:  TOP 10 Quán Bún Hải Sản Hà Nội Ngon Nức Tiếng Nên Thử

 

Củ dền và rau dền chứa nhiều canxi
Củ dền và rau dền chứa nhiều canxi

 

Đậu khế (Đậu rồng)

 

Tùy vào cách gọi của từng vùng miền, có nơi gọi là đậu rồng có nơi gọi là đậu khế hay đậu cánh. Đậu rồng thường được ăn kèm với các loại mắm, cá kho, thịt kho… như một loại rau ghém trong bữa cơm, nhưng cũng được dùng làm gỏi với mùi vị rất đặc biệt. Đậu khế là loại rau có chứa nhiều canxi nhất trong thành phần dinh dưỡng của chúng.

 

1010 shopee
Quả đậu rồng - Loại đậu chứa nhiều canxi
Quả đậu rồng – Loại đậu chứa nhiều canxi

 

Rau súp lơ

 

Súp lơ hay còn gọi là bông cải. Có 2 loại là súp lơ xanh và súp lơ trắng, tuy nhiên súp lơ xanh là loại chứa nhiều canxi hơn. Bông cải xanh có màu xanh thẫm, có thể xào, luộc chế biến đơn giản.Với 2 chén bông cải xanh có chứa khoảng 86mg canxi. Ngoài canxi, rau họ cải này còn chứa gần gấp đôi lượng vitamin C của một quả cam.

 

Súp lơ xanh - Loại rau chứa nhiều canxi
Súp lơ xanh – Loại rau chứa nhiều canxi

 

Rau cải chíp

 

Là một loại rau nằm trong top các thực phẩm giàu canxi, trong 100 gam rau cải chíp có tới 105 mg canxi. Cạnh đó, cải chíp còn có nhiều vita vitamin A, vitamin C, folic axit, sắt, beta carotene và kali. Chính vì vậy, rau cải chíp là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần bổ sung canxi đấy.

 

Rau cải chip
Rau cải chip

 

Xem thêm:  TOP 10+ Địa chỉ mua thảm trải sàn tại Hà Nội đẹp, rẻ, nhiều mẫu mã

Rau chân vịt

 

Loại rau này còn có 1 tên gọi khác là cải bó xôi. Cải bó xôi (rau chân vịt) cũng rất giàu canxi, trong 100 gram cải bó xôi có 73 mg canxi. Ngoài ra, trong loại rau này còn chứa vitamin C, vitamin K, phốt pho, kali, kẽm giúp tăng cường cơ bắp, giảm các vết rạn xương. Có một sự thật bất ngờ đó chính là rau cải bó xôi còn nhiều canxi hơn cả sữa. Việc bổ xung một đĩa rau chân vịt luộc là rất tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người.

 

Trong 100 gram cải bó xôi có 73 mg canxi
Trong 100 gram cải bó xôi có 73 mg canxi

 

Xà lách

 

Xà lách hay còn gọi là rau cải bèo, cải tai bèo là loài thực vật có hoa thuộc họ Cúc. Đây là loại rau thường được sử dụng để ăn sống. Ta cũng có thể ăn kèm xà lách trong món xa lát, humberger, bánh mỳ…Rau xà lách giàu canxi, vitamin A, các vitamin nhóm B và khoáng…

 

Rau xà lách
Rau xà lách

 

Măng tây

 

Măng tây là loại rau có chứa khá nhiều canxi, kali, vitamin A, C, E,… đây là những dưỡng chất giúp bảo vệ các khớp. Ngoài ra măng tây còn giúp da khỏe hơn với việc giúp cơ thể sản xuất ra collagen…

 

Măng tây
Măng tây

 

Cần tây

 

Theo nghiên cứu khoa học, trong 100g cần tây ép sẽ có 40.4mg canxi, 6.2g calo, 3.5g carbs, 0.7g chất đạm, 0.2g chất béo, 1.6g chất xơ, 29.6mg vitamin K, 36.5mg acid folic, 11.1mg kali, 0.1mg riboflavin, , 3.1mg vitamin C, 0.1mg vitamin B6, 0.1mg mangan. Đây là loại rau bổ sung rất nhiều chất cho cơ thể, nhưng cũng cần lưu ý khi ăn nhiều nhé.

Xem thêm:  Top 11 Thương hiệu Laptop tốt được ưa chuộng nhất hiện nay

 

100g cần tây ép sẽ có 40.4mg canxi
100g cần tây ép sẽ có 40.4mg canxi

 

Khoai lang

 

Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là củ khoai lang và nó là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng. Một củ khoai lang 100 gram chứa 30 mg canxi. Ngoài ra, thân non và lá non của khoai lang cũng có thể chế biến làm món ăn hàng ngày.

 

Một củ khoai lang 100 gram chứa 30 mg canxi
Một củ khoai lang 100 gram chứa 30 mg canxi

 

Bí đỏ

 

Bí đỏ không chỉ là loại thức ăn chứa nhiều kali, giàu carotenoid giúp chống lại bệnh tim, hen suyễn, viêm khớp và tăng cường thị lực mà còn giàu canxi. 1 chén bí đỏ chứa 84mg tương đương 8,4% nhu cầu mỗi ngày.

 

Bí đỏ
Bí đỏ – 1 chén bí đỏ chứa 84mg

 

Trên đây, TOPNHATVN đã liệt kê 10 loại rau củ giàu canxi nhất. Các bạn cần bổ sung canxi cho cơ thể? Hay các mẹ cần bổ sung canxi cho bé cũng có thể tham khảo các loại trên đây nhé. Còn rất nhiều các loại thực phẩm bổ sung canxi tốt, các bạn hãy chia sẻ bài viết nếu hữu ích nhé.

Chia sẻ:
Bình luận Facebook:
Bình luận Ẩn danh:
guest
1 Bình Luận
Oldest
Newest Most Voted
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả các bình luận
Linh
Linh
2 months ago

Nhà mình tín đồ của rau súp lơ

Cùng chủ đề: